jeudi 6 janvier 2011

Ferme Lux

Un p'tit bol de lait, une épaisse couche de beurre de ferme ou une fine pellicule de maquée... ? La ferme Lux nous fournira tous ces produits et quelques autres pour compléter l'offre en produits laitiers. Cette ferme de la région (Ninane) n'est pas labellisée bio, mais nous semble offrir des produits naturels et de qualité.



Attention! LE BEAU TEMPS NOUS A RAMENE LE BEURRE!!!! Nous vous conseillons d'en profiter gaiement.


Mais l'offre s'étend aussi à tout un choix de charcuteries délicieuses et de nouveaux goûts sont disponibles pour les yoghourts. Allez donc jeter un oeil un peu plus bas...



Attention! Habituellement, le 'magasin' de la ferme n'est pas ouvert le mardi.

On nous demande donc d'atteindre un minimum de 60€ pour être sûr d'être servis même si la collaboration avec ce producteur ne semble plus désormais poser aucun soucis.


Produits laitiers :

Lait entier 0,60€ / litre

Lait demi-écrémé 0,58€ / litre

Lait écrémé 0,52€ / litre

Beurre doux 3,25€ / 500 gr.


Beurre salé 3,25€ / 500 gr.

Crème fraîche 1,30€ / 200 cl.

Maquée crème 1,25€ / 125gr.

Maquée poivre 1,25€ / 125gr.

Maquée herbes 1,25€ / 125gr.

Yoghourt nature 0,50€

Yoghourt cerise 0,50€

Yoghourt abricot 0,50€

Yoghourt fraise 0,50€

Yoghourt pêche 0,50€

Yoghourt framboise 0,50€



Yoghourt pomme-kiwi 0,50 € (nouveau !)



Yoghourt fruit exotique 0,50 € (nouveau !)



Yoghourt banane-poire 0,50 € (nouveau !)



Yoghourt liquide pêche 0,70€ (nouveau !)



Yoghourt liquide banane 0,70€ (nouveau !)

Oeufs 0,30€ / pièce

Fromage 1€


Fromage aux épices* 1€


*A) herbes/ail B) ail des ours C) italienne D) grecque E) indienne F) Figue/noisettes/miel

G) basilic/tomates séchées H) échalottes





Charcuterie




Jambon cuit 14,72€/Kg



Salami ail 13,95€/Kg



Salami sans ail 13,95€/Kg



Tête de veau 10,50€/Kg



Tête pressée 10€/Kg



Boudin blanc 9,90€/Kg



Boudin noir 9,90€/Kg



Jambon fumé 22€/Kg



Jambon séché 25€/Kg



Saucisson gaumais 18€/Kg



Bacon 16€/Kg



Terrine de volaille 13,95€/Kg



Pain de viande nature 9,50€/Kg



Pain de viande légumes 9,50€/Kg



Pâté nature 9,50€/Kg



Pâté poivre vert 9,50€/Kg



Pâté pomme/miel 9,50€/Kg



Pâté gueuze/framboises 9,50€/Kg



Pâté tomates séchées 9,50€/Kg



Pâté fromage Herve/sirop liège 9,50€/Kg



Pâté poivrons/champignons des bois 9,50€/Kg



Pâté canard 16€/Kg



Attention ! Tous les pâtés ne sont pas disponibles chaque semaine.

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